Корзина
15 отзывов
Оборудование для ресторанного бизнеса.
+38097 88 246 88
+38066 88 246 88
Корзина

Холодильные и морозильные столы

Идеальным вариантом для хранения продукции выступают холодильные и морозильные столы. Они также имеют рабочие охлаждаемые поверхности. Совмещение в одном устройстве двух функций позволяет экономно расходовать пространство. Поэтому практичная и функциональная техника подходит для ресторанов и прочих учреждений общепита. В Украине можно купить разные варианты подобного оборудования — двухдверные или трехдверные устройства. Компания Hurakan предлагает на всю продукцию доступные цены, гарантирует ее высокое качество.

Применение холодильных и морозильных столов, их главная функция

Главная функция, которую выполняют холодильные столы — нахождение продуктов и приготовленных блюд в охлажденном виде. Морозильные агрегаты подходят для продолжительного хранения, отличаются температурным режимом — от -18 до -22 градусов. В зависимости от особенностей помещения можно купить как двухдверные, так и трехдверные агрегаты. За счет наличия охлаждаемых поверхностей, устройства подходят не только для ресторана, но и для кондитерского производства в Украине. Низкая температура столешницы не допускает таяния шоколада, растекания карамели. Устройства с охлаждаемыми поверхностями удобны и для разделки рыбы в ресторане.

Как выбрать двухдверные или трехдверные охлаждаемые столы в Украине

Подобрать низкотемпературный стол, имеющий охлаждаемую поверхность, можно ориентируясь на следующие критерии:

  • размеры;
  • вместительность;
  • температуру;
  • количество секций;
  • особенности конструкции;
  • материал;
  • тип.

Можно выбрать двухдверные либо трехдверные устройства, в зависимости от того, сколько свободного пространства имеется в ресторане. Средний объем холодильных и морозильных столов составляет 282 л. Температура варьируется, в зависимости от модели, в диапазоне от +8 до -22. В Украине имеется возможность купить изделия из нержавеющей стали, которые отличаются высоким запасом прочности.

Почему стоит купить устройства для ресторана с охлаждаемыми поверхностями

Для ресторана важна практичность. Если купить в Украине устройства с охлаждаемыми поверхностями, то можно легко организовать работу кулинаров даже в небольшом помещении. Пространство под двухдверными или трехдверными столами можно рационально использовать, ведь вся техника поставляется с ящиками, которые выдвигаются, удобными полками. Холодильные и морозильные агрегаты гармонично вписываются в общий дизайн высокотехнологичной кухни.