Фритюрниця HURAKAN HKN-FT1010N

Фритюрниця HURAKAN HKN-FT1010N — подвійна ванна для швидкого та стабільного смаження

HURAKAN HKN-FT1010N — професійна настільна електрична фритюрниця з двома незалежними ваннами. Ідеальна для фудкорту, барів, кав’ярень і ресторанів: картопля фрі, нагетси, морепродукти, пончики, темпура. Окремі термостати дозволяють працювати з різними продуктами та температурами паралельно.

Переваги HURAKAN HKN-FT1010N:

• Дві незалежні ванни — паралельне смаження різних позицій без взаємного впливу смаків.
• Швидкий вихід на режим — потужні ТЕНи та кришки для збереження тепла.
• Точний контроль — терморегулятори з діапазоном ~50–190 °C* і індикатори нагріву.
• Гігієна й сервіс — нержавіюча сталь, знімні баки/кошики для легкої мийки.
• Гнучкість меню — окреме налаштування температури під снеки, фрі, рибу, чурос тощо.

Сфера застосування:

Кухні швидкого обслуговування, фудтраки, бари, кав’ярні, закусочні, а також додаткова станція у гарячому цеху.

Рекомендації з використання:

• Заповнюйте ванни тільки до позначеної межі; не перевищуйте завантаження кошика.
• Підтримуйте робочу температуру для збереження хрусткої текстури та меншого вбирання олії.
• Регулярно фільтруйте та замінюйте олію; очищайте нагрівальні елементи й баки після охолодження.
• Використовуйте окремі кошики/ванни для продуктів із сильним ароматом.

Технічні характеристики:

* Параметри орієнтовні й можуть відрізнятися залежно від партії/комплектації. Уточнюйте у менеджера RESTRO та в паспорті виробу перед покупкою.

Комплектація:

• Фритюрниця HURAKAN HKN-FT1010N (подвійна ванна);
• 2 кошики для смаження з ручками;
• 2 кришки для ванн;
• Інструкція з експлуатації, гарантійний талон;
• Заводське пакування.

FAQ — поширені запитання:

• 1. Чи можна працювати з різними температурами?
  Так, кожна ванна має окремий термостат і працює незалежно.
• 2. Яку олію використовувати?
  Рафіновану з високою температурою димлення (наприклад, соняшникову чи арахісову). Своєчасно фільтруйте та замінюйте.
• 3. Як уникнути «пересмаження»?
  Не перевищуйте рекомендовану температуру, завантажуйте кошик порціями, давайте ванні відновити температуру між закладками.
• 4. Чи є кришки в комплекті?
  Так, кришки входять до постачання; використовуйте їх після завершення циклу для збереження тепла та чистоти.
• 5. Як доглядати за фритюрницею?
  Дочекайтеся повного охолодження, злийте/відфільтруйте олію, промийте баки нейтральними засобами, просушіть перед наступним використанням.

Чому варто купити HURAKAN HKN-FT1010N у RESTRO:

RESTRO постачає офіційне обладнання HoReCa по всій Україні з сервісною підтримкою та доставкою. Дві незалежні ванни HKN-FT1010N допоможуть збільшити швидкість видачі та стабільність якості страв.

HKN-FT1010N — надійне рішення для фритюру з високою продуктивністю та простою гігієною.